モラタメ・・・チンジャオロースをつくりました。

モラタメさんで、お試しの中華セット

たくさん来たけど、最初に作ったのがチンジャオロース

あまり、きっちりと材料をそろえて作ることはないけれど、
せっかく写真を撮るんだし・・・

今回は特別にきっちりとつくりました。
味付けは、家庭料理というよりもなんだかプロっぽい感じ・・・
美味しかったです。

少し濃い目の味付けになるので、野菜は少々多めに使ってもいいようです。