そしてクリスマス～♪
私は一応助手なんだけどね
前日、カニと一緒に缶詰のフルーツやホイップクリームを買ってきたので、３時過ぎから 開始です。
クリームも、家での作りたてならば大丈夫って、以前に看護婦さんに確認したので、最後の最後に泡立てることにして、スポンジはシフォンケーキにした。
まあ…久しぶりなので、ケーキ型枠や器具を洗うところからで、なかなか手間取ったけど、１７センチのシフォンケーキは、まあまあの出来栄え。
それを三枚に切ってクリームとフルーツをはさむという、子ども達がよくやるのをやった。
久しぶりのケーキなのでよっぽど嬉しかったのか、缶詰のフルーツは４種類も用意して、てんこ盛りで、見た目も、ため息の出そうなシロモノが出来た。
プリッツを立てているのは、不安定なケーキなので、切った時に倒れないようにという工夫です。
出来上がりは、６時を過ぎていたので、おじいちゃんおばあちゃん揃って晩御飯を食べずにケーキを食べた。
ケーキ…
昨年は出来なかったけど、我が家の恒例行事でした。
プリッツの活用には笑ってしまいましたが、これもアイデア・・・ですねぇ♪
by ウーロン大王 (2010-12-31 18:02)